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山形正宗 雪めがみ 純米大吟醸

山形正宗 雪めがみ 純米大吟醸

HK$500.00
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商品描述

原料米:山形県産雪女神(100%)
精米步合:40%
酵 母:山形酵母
日本酒度:-3.0
酸 度:1.5
酒 精 度:16.5度

「雪女神 」是山形縣花了15年精心開發的酒米,於2015年正式在品種冊登陸,以「不輸山田錦」為目標,特點是心白大和蛋白質含量低,極適合用來釀造高質素的大吟釀級別作品。帶有成熟濃郁的甜瓜和水果香氣,酒體甜潤飽滿,口感清冽順暢,佐餐或單飲均可。

容量:720ML


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