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阿金姐 人蔘蘿蔔

阿金姐 人蔘蘿蔔

HK$56.00
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商品描述

本身為閩南人,嫁作客家媳婦,人稱「阿金姐」的康阿金,喜歡下廚,婚後跟著客家婆婆學習做客家料理,手藝超群。後來在自營的米店開始兼賣自家醃漬的蔬果及手工果醬,大受歡迎,並創立「阿金姐工作坊」。


「阿金姐 人蔘蘿蔔」選用外觀和人蔘相似的金勾蘿蔔,體型迷你,如手指長短,肉質特別細,味道特別清香。「阿金姐」以香醇梅汁、鹽、糖醃漬蘿蔔,無加入防腐劑、化學添加物。漬蘿蔔微咸微甜,清脆爽口,由於用梅汁醃漬的關係,更帶一股美妙的果香。


漬蘿蔔可配白飯、清粥,開胃消滯;亦可入饌,如切碎來炒雞蛋,又或切薄片炒五花肉片,惹味好下飯。


淨重: 250克

產地: 台灣


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