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龍力 上三草 純米大吟醸

龍力 上三草 純米大吟醸

HK$1,770.00
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商品描述

規格:           720ML
釀造材料:山田錦(兵庫県加東市上三草特A地區產)
精米步合:35%
用  水:揖保川 伏流水
酵  母:協会9號
日本酒度:+2.0
酸  度:1.5
酒  精  度:16-17%
品味配餐:高級美酒可在餐前作單獨品嚐, 配餐可配日本料理 (磯燒宮崎牛、兵庫牡丹鍋、新鮮海胆、生蠔等),法國料理或淡味的中華料理
飲用方法:適合冰冷,微冷或常溫飲用
選用日本兵庫県加東市上三草(特A地區)的米農,利用有機肥料種植之『山田錦』特上米釀造成『鑑評會』出品用的美酒。此酒帶著水果之香氣,特別是蜜瓜及富士萍果方面較為明顯,入口有萍果酸及很微的甘甜味,酒質細滑、濃醇、有微微的酒精辣味。此酒之最佳飲用溫度為室溫,由於此酒非常珍貴所以必須貯存在雪櫃內防止變質。


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