興記白菜韭黃豬肉水餃

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台灣東門「興記」白菜韭黃豬肉水餃

HK$95.00

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商品描述

台灣東門「興記」水餃極好吃，美味的程度是它輕易擊敗市面上其他冷凍水餃，亦比坊間很多現包現煮的水餃店的出品好吃太多太多。

煮好的水餃圓滾滾的，像滿滿的荷包，一咬下去，首先接觸的是「興記」只此一家的手桿水餃皮，有麵粉香，厚薄恰到好處，爽口之餘煙韌有彈性。神奇的是試過不小心把水餃煮久了，它的皮也不會糊爛，真想知道其秘方是什麼。

水餃的內餡飽滿多汁，清爽不油，味道調得剛好。重要是吃得出用料新鮮，豬肉鮮美，完全沒有腥臊味。蔬菜呢? 不論是高麗菜(椰菜) 、白菜(紹菜) 、韭黃...均非常清甜，難得的菜有菜味。

“興記”水餃不用沾豉油，吃時只要加點香醋便可。常備一包在冰櫃，除了凈吃，亦可加一個白麵，超易的便能做出水餃拌麵或湯麵，在家享受一頓美妙的輕食。

產地: 台灣

重量: 650克

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