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土生土長 純米米粉

土生土長 純米米粉

HK$55.00
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商品描述

米粉 -- 一項尋常不過的食材，市面上有即食的，用作炒的，有來自不同產地的...但要找到用心製作，且高品質的，卻也不易。

台灣 「土生土長」的 純米米粉，材料就只有米和水，絕無添加修飾澱粉，無漂白，並遵從傳統十七道繁複工序製成。由洗米、浸泡、水磨成米漿...蒸至半熟、攪拌、擠壓、蒸至全熟...成形、切短...風乾，一個步驟都不能省。做出來的米粉含淡淡米香，蛋白質含量高，極容易消化。

內容量:200g

產地: 台灣